rolex replica indicates these overall appeal of sentimental charms .

ataşehir escort - maltepe escort - ataköy escort - kadıköy escort - anadolu yakası escort - avrupa yakası escort - taksim escort - bakırköy escort - anal seks hikayeleri - escort beylikdüzü

Yumurtanın sarısını mutlaka bu şekilde pişirin! İşte yumurta pişirmenin en sağlıklı 5 yolu

| |

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, protein ve demir bakımından çok zengin bir besin kaynağı olan yumurtayı doğru pişirdiğinizden emin değilseniz, bu haberimiz size rehberlik edecek. Yumurtanın beyazını ve sarısını nasıl pişirmeliyiz? Yumurtayı pişirirken içindeki besin bütünlüğünü nasıl koruyabiliriz? En doğru yumurta pişirme yöntemleri hangisi? Tüm bu soruların cevabını sizin için bir araya getirdik ve en sağlıklı 5 pişirme yöntemini en doğru şekilde paylaştık.

Yumurta, zengin bir protein kaynağıdır. Özellikle demir ve B12 açısından çok güçlü bir besindir. Satın almanız gereken en sağlıklı yumurta, merada yetiştirilen ve serbest dolaşan yumurtadır.

Bunun nedeni, tavukların doğal ortamdan beslenmesi (otlar, tohumlar, yabani otlar vb.) ve doğal bir şekilde hareket etmeleridir. Bu sağlıklı tavuklardan omega 3 yağ asiti, E vitamini ve beta karoten bakımından zengin yumurtalar çıkar.

Doğru bir yumurtayı bulduğunuzda, doğru pişirme yöntemini de bilmeniz gerekiyor. Bir yumurta pişirirken hatırlanması gereken temel beslenme ilkesi; yumurta sarısındaki temel yağ asitlerinin (EFA’lar) besin bütünlüğünü korumaktır.

Bunlar beyin ve vücut fonksiyonları için gerekli olan DHA ve EPA yağlarıdır. Bu EFA’lar yüksek sıcaklıklardan olumsuz etkilenir, bu da sarısını fazla pişirmemeniz gerektiği anlamına gelir. İşte bunu sağlamak için en sağlıklı pişirme yöntemlerini bir araya getirdik.

Poşe yumurta

Öncelikle bir tencerede suyu kaynatın ve içerisine elma sirkesi ekleyin. Başka bir kasenin içine yumurtayı, sarısı dağılmayacak şekilde kırın.

Kaynama noktasına gelen suyu kaşık yardımıyla iyice karıştırın ve dönen suyun içine yumurtayı yavaşça ekleyin. 3-4 dakika boyunca pişirin. Buradaki amaç, üzeri sert beyaz ve yumuşak akıcı bir yumurta sarısına sahip olmak.

Haşlanmış yumurta

Yumurtaları kabuklarıyla birlikte soğuk suyla dolu bir tencereye alın ve ocağa koyun. Eğer yumuşak bir haşlanmış yumurta elde etmek istiyorsanız 3-4 dakika pişirin.

Daha katı bir yumurta elde etmek istiyorsanız 6-7 dakika pişirin. Pişen yumurtanızın suyunu süzün ve 1 dakika boyunca soğuk suda bekletin. Bu yöntem yumurtanızın kolayca soyulmasını sağlayacak ve pişmesini engelleyecektir.

Sahanda yumurta

Orta ateşte bir tavaya az miktarda tereyağı ya da zeytinyağı ekleyin. Yumurtayı tavaya kırın ve üzerini kapakla kapatın. Yumurtaların yaklaşık 1 dakika kadar beyazlaşmasını bekleyin, ardından tavaya az miktarda su (1-2 yemek kaşığı) ekleyin ve kapağı tekrar kapatın.

Bu yöntem altını yakmadan buğulamanıza yardımcı olur ve yumurtanızın üstte yapış yapış ve pişmemiş kalmasını engeller. Yumurta beyazları pişene kadar ve yumurta sarısı yumuşak-akıcı olana kadar yaklaşık 2-3 dakika daha biraz daha su ekleyerek pişirin.

Çırpılmış yumurta

Yumurtaları bir kasede tuz, karabiber ve seçtiğiniz diğer otlar veya baharatlarla karıştırırken, düşük-orta ateşte bir tavada tereyağı veya zeytinyağını eritin. Hazır yumurta karışımınızı tavaya dökün ve hızlı bir şekilde karıştırmaya başlayın.

Yumurtanızın daha kıvamlı yumuşak olması ve tavanızı kazırken zarar görmemesi için plastik bir spatula kullanmanızı öneririz.

Daha sonra yumurtaları ocaktan alın ve servis tabağına ekleyin. Bu sürede hızlı servis etmeniz gerekiyor yoksa yumurta kendi içinde pişmeye devam edecektir.

Omlet

Öncelikle bir kaseye yumurtaları kırın ve içerisine tuz, karabiber ekleyip çırpın. En sevdiğiniz otları ince ince doğrayın ve yumurtalara ekleyin. Bu adım isteğe bağlıdır, ancak omletinizi daha lezzetli hale getirir.

Kızartma tavanızı orta ateşte ısıtın ve ısındıktan sonra tereyağı veya yemeklik bir yağ ekleyin. Yağın ısınması için tavanın her yerine yayın. Daha sonra yumurta karışımını yavaşça tavaya dökün ve 20 saniye kadar hiçbir işlem yapmayın.

Spatula yardımıyla yumurtanın kenarlarından yavaşça içe doğru çekin ve üstteki pişmemiş akışkan kıvamı tavanın yüzeyine akması için tavayı yana yatırın. Bu hareketi omletiniz pişene kadar yapmaya devam edin.

Omleti sertleşene kadar pişirmeye bırakın ve spatula yardımıyla ters çevirin. 30 saniye kadar diğer tarafını da kızartın.

Ocaktan alın ve servis tabağına koyun. Bu pişirme yönteminin asıl amacı yumurtanın içerisindeki besin bütünlüğünü korumak ve daha sağlıklı bir yumurta yemenizi sağlamaktır.

Yorum Yazın

wohnung abmelden berlin

çanakkale escort Aydın escort muğla escort tekirdağ escort manisa escort balıkesir escort trabzon escort elazığ escort ordu escort kütahya escort ısparta escort rize escort maraş escort yalova escort giresun escort yozgat escort tokat escort şanlıurfa escort sivas escort batman escort erzurum escort sinop escort kırşehir escort karaman escort kırıkkale escort bolu escort amasya escort niğde escort uşak escort edirne escort çorum escort osmaniye escort zonguldak escort van escort erzincan escort www.ddtshanghaiescort.com Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Maraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort www.elmasajeinfantil.com istanbul masaj salonu ankara masaj salonu izmir masaj salonu bursa masaj salonu antalya masaj salonu adana masaj salonu konya masaj salonu şanlıurfa masaj salonu gaziantep masaj salonu kocaeli masaj salonu mersin masaj salonu diyarbakır masaj salonu hatay masaj salonu manisa masaj salonu kayseri masaj salonu samsun masaj salonu balıkesir masaj salonu maraş masaj salonu van masaj salonu aydın masaj salonu tekirdağ masaj salonu sakarya masaj salonu denizli masaj salonu muğla masaj salonu adıyaman masaj salonu afyon masaj salonu ağrı masaj salonu aksaray masaj salonu amasya masaj salonu ardahan masaj salonu artvin masaj salonu bartın masaj salonu batman masaj salonu bayburt masaj salonu bilecik masaj salonu bingöl masaj salonu bitlis masaj salonu bolu masaj salonu burdur masaj salonu çanakkale masaj salonu çankırı masaj salonu çorum masaj salonu düzce masaj salonu edirne masaj salonu elazığ masaj salonu erzincan masaj salonu erzurum masaj salonu eskişehir masaj salonu giresun masaj salonu gümüşhane masaj salonu ığdır masaj salonu ısparta masaj salonu karabük masaj salonu karaman masaj salonu kastamonu masaj salonu kilis masaj salonu kırıkkale masaj salonu kırklareli masaj salonu kırşehir masaj salonu uşak masaj salonu kütahya masaj salonu malatya masaj salonu mardin masaj salonu nevşehir masaj salonu niğde masaj salonu ordu masaj salonu trabzon masaj salonu osmaniye masaj salonu rize masaj salonu siirt masaj salonu sinop masaj salonu sivas masaj salonu tokat masaj salonu